1. 

Calienta el sartén a fuego medio y dora ligeramente las tortillas hasta que estén crujientes, cuidando que no se quemen para mantener buen sabor y textura.

2. 

Coloca una tortilla en el plato y añade una capa de cajeta junto con nuez picada, distribuyéndola bien.

3. 

Cubre con la otra tortilla y realiza cortes en cuatro sin separarlas por completo, para facilitar al momento de servir.

4. 

Agrega una bola de helado de vainilla al centro para crear contraste entre lo caliente y lo frío.

5. 

Decora con más cajeta, nuez y fresas al gusto, y sirve de inmediato para disfrutarla en su punto.